back to top

Kako da otvorite kafić?

Kako otvoriti kafić ? Postanite gazda kafića u svom kvartu uz detaljno ovo uputstvo za otvaranje kafića na Balkanu.

Ukoliko često razmišljate o otvaranju kafića i mislite da je to posao za Vas, možda je upravo sada vrijeme da se informišete kako da realizujete tu biznis ideju.

Posao: KAFIĆ
Vrijeme potrebno za početak: 1 MJESEC
Vrijednost investicije: 5.000 €

Kako otvoriti kafić

Otvaranje kafića može biti zabavna i unosna poslovna ideja, posebno ako vrlo ozbiljno pristupite tome, ako imate dobar plan poslovanja i ako ste pokupili gomilu savjeta od ljudi koji su uspjeli u ovom poslu.

Treba imati na umu da otvaranje kafića zahtjeva veliku odgovornost (i prema samom poslu, i prema klijentima, i prema okruženju, kao i prema zakonskim obavezama), tako da je neophodno i poželjno proučiti sve pojedinosti u vezi sa otvaranjem kafića prije nego što se upustite u taj poduhvat. Možda želite da bude sportski pub ili nargila bar?

šta restorani i kafići treba da urade online
Šta restorani i kafići treba da urade online

Kako pokrenuti kafić na Balkanu

Prvo treba da obezbijedite finansijska sredstva za ovaj posao, koja su i više nego ozbiljna. Potom treba da regulišete sve zakonske obaveze kao što su radne dozvole, osiguranje, i naravno dozvola za točenje alkohola.

Nakon što obavite sve te zahtjevne stvari, možete se posvetiti prijatnijim obavezama kao što su izbor lokacije i imena za Vaš kafić.

Morate se takođe opredijeliti kakvu vrstu kafića želite da otvorite. Konačno, moraćete da obavite razgovore i unajmite ljude koji će raditi za Vas, ali se morate posvetiti i reklamiranju kafića kako biste stekli što više stalnih klijenata.

Uz malo truda i smisla za razvijanje posla, Vaš kafić će se razviti u unosan posao.

kako otvoriti kafić
kako otvoriti pub

Jedan dan u životu vlasnika kafića

Vaši dani, ali i noći, biće veoma zauzeti i puni obaveza, ali se dijela tih obaveza možete riješiti tako što ćete pronaći i unajmiti odgovorne i ljude od povjerenja da rade za Vas.

Bez obzira na svoje zaposlene, i dalje treba da vodite računa na svoj posao, posebno na finansije.

U poslu kao što je ovaj, gdje je novac glavna stavka a napojnice dio očekivanja Vaših zaposlenih, morate svakodnevno raditi popise i provjeravati prihode i pazare ako želite da uspjete u poslu.

Pošto želite da Vaši zaposleni zarade novac a da vaši klijenti budu zadovoljni, postarajte se da obje stvari držite na oku jer to je glavna tajna uspješnih kafića.

PROČITAJTE I OVO: Izrada sviće kao biznis

Držite na oku zaposlenike i klijente

Veliki dio dana ćete provoditi u kontaktu sa svojim dobavljačima, proveravaćete da li je Vaš kafić čist, da li su zaposleni zadovoljni, da li imaju sve što im je potrebno za rad i obnavljaćete blagovremeno sve dozvole koje su Vam potrebne za rad.

Konačno, težićete i pronalasku novih načina da privučete klijente, ali ne zaboravite da s vremena na vrijeme i sami uživate u svom kafiću i svom poslu.

O vašim klijentima – gostima kafića

Vaši klijenti će biti osobe zainteresovane da popiju piće, druže se sa drugim ljudima, odgledaju utakmicu ili jednostavno provedu prijatno večer u kafiću. U zavisnosti od tipa kafića, imaćete ili svoje stalne klijente ili gomilu ljudi koji će se menjati i cirkulistai kroz Vaš kafić.

U svakom slučaju, Vi ste ti koji će se starati da se svi oni osjete prijatno u Vašem kafiću i da dobiju najbolju moguću uslugu. Sa ovakvim radom, vrlo lako ćete doći u situaciju da će Vam se broj stalnih klijenata stalno povećavati.

šta restorani i kafići treba da urade online
Kako da otvorite kafić?

Šta Vam je potrebno da pokrenete kafić

  • Veliki početni kapital
  • Radne dozvole, osiguranje i dozvola za točenje alkohola
  • Lokacija za kafić
  • Zanimljivo ime za Vaš kafić
  • Oprema
  • Zaposleni
  • Plan reklamiranja
  • Knjigovodstveni program na računaru

Dobre strane vođenja kafića

  • Ovaj posao može biti izuzetno zanimljiv i uzbudljiv i nijedan dan Vam neće biti isti.
  • Možete zaraditi zaista veliki novac.
  • Možete otvoriti još jedan kafić ako Vam posao krene dobro.
  • Posao sa kafićem je prilično stabilan, bez obzira na ekonomsku situaciju.

 Loše strane ugostiteljstva

  • Sudbina kafića je vrlo promjenljiva.
  • Morate veoma ozbiljno prići ovom poslu, posebno kada se radi o finansijskim sredstvima koja su potrebna za pokretanje posla.

Nadamo se da vam je ovo uputstvo pomoglo. U nastavku pročitajte još preporuka za pokretanje vlastitog biznisa.

kako da otvorite kafić?
Kako da otvorite kafić?
Mihael
Mihaelhttps://poslovne.com
Mihael je autor na nekoliko biznis portala. Prati dešavanja vezana za poslovni svijet i piše korisne članke za online zaradu od kuće.
spot_img

DRUGI UPRAVO ČITAJU

Možda vas zanima