Kako otvoriti kafić ? Postanite gazda kafića u svom kvartu uz detaljno ovo uputstvo za otvaranje kafića na Balkanu.
Ukoliko često razmišljate o otvaranju kafića i mislite da je to posao za Vas, možda je upravo sada vrijeme da se informišete kako da realizujete tu biznis ideju.
Posao: KAFIĆ
Vrijeme potrebno za početak: 1 MJESEC
Vrijednost investicije: 5.000 €
Kako otvoriti kafić
Otvaranje kafića može biti zabavna i unosna poslovna ideja, posebno ako vrlo ozbiljno pristupite tome, ako imate dobar plan poslovanja i ako ste pokupili gomilu savjeta od ljudi koji su uspjeli u ovom poslu.
Treba imati na umu da otvaranje kafića zahtjeva veliku odgovornost (i prema samom poslu, i prema klijentima, i prema okruženju, kao i prema zakonskim obavezama), tako da je neophodno i poželjno proučiti sve pojedinosti u vezi sa otvaranjem kafića prije nego što se upustite u taj poduhvat. Možda želite da bude sportski pub ili nargila bar?
Kako pokrenuti kafić na Balkanu
Prvo treba da obezbijedite finansijska sredstva za ovaj posao, koja su i više nego ozbiljna. Potom treba da regulišete sve zakonske obaveze kao što su radne dozvole, osiguranje, i naravno dozvola za točenje alkohola.
Nakon što obavite sve te zahtjevne stvari, možete se posvetiti prijatnijim obavezama kao što su izbor lokacije i imena za Vaš kafić.
Morate se takođe opredijeliti kakvu vrstu kafića želite da otvorite. Konačno, moraćete da obavite razgovore i unajmite ljude koji će raditi za Vas, ali se morate posvetiti i reklamiranju kafića kako biste stekli što više stalnih klijenata.
Uz malo truda i smisla za razvijanje posla, Vaš kafić će se razviti u unosan posao.
Jedan dan u životu vlasnika kafića
Vaši dani, ali i noći, biće veoma zauzeti i puni obaveza, ali se dijela tih obaveza možete riješiti tako što ćete pronaći i unajmiti odgovorne i ljude od povjerenja da rade za Vas.
Bez obzira na svoje zaposlene, i dalje treba da vodite računa na svoj posao, posebno na finansije.
U poslu kao što je ovaj, gdje je novac glavna stavka a napojnice dio očekivanja Vaših zaposlenih, morate svakodnevno raditi popise i provjeravati prihode i pazare ako želite da uspjete u poslu.
Pošto želite da Vaši zaposleni zarade novac a da vaši klijenti budu zadovoljni, postarajte se da obje stvari držite na oku jer to je glavna tajna uspješnih kafića.
PROČITAJTE I OVO: Izrada sviće kao biznis
Držite na oku zaposlenike i klijente
Veliki dio dana ćete provoditi u kontaktu sa svojim dobavljačima, proveravaćete da li je Vaš kafić čist, da li su zaposleni zadovoljni, da li imaju sve što im je potrebno za rad i obnavljaćete blagovremeno sve dozvole koje su Vam potrebne za rad.
Konačno, težićete i pronalasku novih načina da privučete klijente, ali ne zaboravite da s vremena na vrijeme i sami uživate u svom kafiću i svom poslu.
O vašim klijentima – gostima kafića
Vaši klijenti će biti osobe zainteresovane da popiju piće, druže se sa drugim ljudima, odgledaju utakmicu ili jednostavno provedu prijatno večer u kafiću. U zavisnosti od tipa kafića, imaćete ili svoje stalne klijente ili gomilu ljudi koji će se menjati i cirkulistai kroz Vaš kafić.
U svakom slučaju, Vi ste ti koji će se starati da se svi oni osjete prijatno u Vašem kafiću i da dobiju najbolju moguću uslugu. Sa ovakvim radom, vrlo lako ćete doći u situaciju da će Vam se broj stalnih klijenata stalno povećavati.
Šta Vam je potrebno da pokrenete kafić
- Veliki početni kapital
- Radne dozvole, osiguranje i dozvola za točenje alkohola
- Lokacija za kafić
- Zanimljivo ime za Vaš kafić
- Oprema
- Zaposleni
- Plan reklamiranja
- Knjigovodstveni program na računaru
Dobre strane vođenja kafića
- Ovaj posao može biti izuzetno zanimljiv i uzbudljiv i nijedan dan Vam neće biti isti.
- Možete zaraditi zaista veliki novac.
- Možete otvoriti još jedan kafić ako Vam posao krene dobro.
- Posao sa kafićem je prilično stabilan, bez obzira na ekonomsku situaciju.
Loše strane ugostiteljstva
- Sudbina kafića je vrlo promjenljiva.
- Morate veoma ozbiljno prići ovom poslu, posebno kada se radi o finansijskim sredstvima koja su potrebna za pokretanje posla.
Nadamo se da vam je ovo uputstvo pomoglo. U nastavku pročitajte još preporuka za pokretanje vlastitog biznisa.
- Kako otvoriti butik
- Kako otvoriti second hand
- Kako hobi pretvoriti u posao ?!
- Kako započeti biznis na selu
- Kako pokrenuti online biznis bez novca
- Kako osnovati stranku u BiH
- Kako zaraditi novac od kuće
- Kako otvoriti motel
- Kako da skinete poslovni mrak sa svog posla
- Kako otvoriti servis za zatamnjivanje stakala
- Kako otvoriti ketering servis
- Zarada na youtube
- Ideje za biznis u BiH
- Kako zaraditi preko telefona
