17.3 C
Sarajevo

Kako da otvorite prodavnicu vina ?!

Vrsni ste poznavalac vina i želite to svoje znanje da pretočite u poslovnu ideju, trebalo bi da razmislite o otvaranju enoteke ili prodavnice vina, a evo kako da otvorite prodavnicu vina

Vino je popularno uprkos ekonomskoj situaciji i sve je više onih koji se bave proizvodnjom vina. Posjedovanjem sopstvene enoteke možete postati i sami dio ovog zabavnog svijeta.
Imat ćete priliku da budete upoznati sa novim trendovima i koja su vina prikladna za određene situacije. Imat ćete slobodu da kupujete i prodajete vina koja volite, a možda ćete svojim klijentima moći da pokazujete vina do kojih inače nikada ne bi ni došli.

Posao: ENOTEKA (PRODAVNICA VINA)
Vrijeme potrebno za početak: 1 MJESEC
Vrijednost investicije: 5.000-20.000 €

Kada krenete u realizaciju ove poslovne ideje, otkrit ćete da postoji i mogućnost otkupljivanja licence. U zavisnosti od Vaše situacije, ovo je vjerovatno najmudrija opcija jer će uz licencu doći sve ono što Vam je potrebno za početak uključujući i pultove, reklamu, cjenovnike i, ono najvažnije, zalihe vina.

Loša strana otkupljivanja licence jeste to što ste u velikoj mjeri ograničeni kada je, na primjer, u pitanju asortiman vina koji ćete imati u svojoj ponudi. Ali, u početku, imat ćete dobru ponudu, a pomoći će Vam i to što nećete morati da lupate glavu oko baš svakog vina koje treba da uključite u svoju ponudu.

Kako da otvorite prodavnicu vina
Kako da otvorite prodavnicu vina

Takođe, možete unajmiti nekoga da radi za Vas i da se bavi izborom vina. Dobra enoteka treba da ima barem jednog vrsnog poznavaoca vina kako bi on mogao da klijentima pomaže oko izbora pravog vina za njih. Ako ste više zainteresovani za otvaranje manje prodavnice, trebalo bi da se zaustavite na nešto manjoj ponudi vina. Na ovaj način možete da istaknete svoju stručnost kada su u pitanju vina i da Vi, ili osoba koja radi za Vas, možete o svakom vinu iz ponude da pričate i do nasitnijih detalja.

Možete se odlučiti i da, ukoliko imate prostora i ako postoji interesovanje, u ponudu uključite i neke druge artikle koji idu uz vino, kao što su čaše, držači za vina… Ako ste zainteresovani da prodajete vino, ali ne želite i da posedujete pravu prodavnicu, ovo može biti i odlična internet poslovna ideja kojom ćete upravljati od kuće. Potrebno Vam je klimatizovano skladište, a možete uzeti i frižidere za vina ako nemate odgovarajući prostor za njih, kao što je podrum.

Internet varijanta ove poslovne ideje je dobra ukoliko želite da započnete ovaj posao uz mala početna ulaganja, a da možda kasnije pređete i na pravu prodavnicu. Bez obzira za koju se opciju opredijelite, ova poslovna ideja će ispuniti snove svakom snalažljivom preduzetniku.

Jedan dan u životu vlasnika enoteke

Ako imate pravu prodavnicu, dan će započinjati provjeravanjem same prodavnice kako biste se uvjerili da je spremna za otvaranje. Vodit ćete računa da li je roba primljena i pravilno izložena. Koordinirat ćete sa svojim osobljem oko svih noviteta koji su pristigli u radnju i razgovarat ćete sa klijentima i pomagat ćete im da pronađu baš ono što im je potrebno.

Na kraju dana proverit ćete svoj pazar, proveriti da li Vam uskoro stiže neka isporuka i pripremićete radnju za naredni radni dan. Ako otvorite internet prodavnicu, dnevno ćete provjeravati svoje porudžbine koje dobijate preko svoj sajta. Provjeravat ćete sa svojim dobavljačima da li je roba isporučena na dogovorenu lokaciju i u dogovoreno vrijeme.

Kako da otvorite prodavnicu vina
Kako da otvorite prodavnicu vina

Kako da otvorite prodavnicu vina – O Vašim klijentima

Vaši klijenti će biti zaljubljenici u vina, od početnika pa do eksperata, koji tragaju za dobrim vinom ali i preporukom koju im Vi kao stručnjak za vina možete dati.

Šta Vam je potrebno da započnete ovaj posao

  • Plan poslovanja
  • Prodavnica ili internet sajt
  • Plan reklamiranja
  • Zalihe vina
  • Police za izlaganje vina
  • Osoblje (ako držite pravu prodavnicu a ne internet prodaju)
  • Računar sa knjigovodstvenim programom

Dobre strane posla

  • Za zaljubljenika u vina, boravak tokom cijelog dana u blizini vina biće pravo zadovoljstvo.
  • Bićete upoznati sa najnovijim trendovima kada je u pitanju vino.
  • Zabavno je raditi u prodavnici vina.
  • Potražnja vina može biti na veoma visokom nivou, tako da će i Vaša zarada biti zadovoljavajuća.
  • Do dodatne zarade možete doći organizovanjem raznih degustacija vina.

Loše strane posla

Početna ulaganja su veoma zahtjevna. Zbog velikih ulaganja, potrebno je vrijeme da se stigne do prve ozbiljnije zarade.

0 0 Glasovi
Article Rating
Pretplatite se
Obavijesti o
guest
0 Komentari
Ugrađene povratne informacije
Pogledajte sve komentare
spot_img